Народное хозяйство

В Костроме открылась сырная биржа

12.05.2012

В Костроме возле Красных рядов уже в четвертый раз начала свою работу Костромская сырная биржа. Гостей праздника ждала веселая развлекательная программа, конкурсы и дегустация сыров.

Свою продукцию представили сыроваренные и молокоперерабатывающие предприятия Вохомского, Мантуровского, Сусанинского, Буйского, Островского, Нерехтского и Костромского районов. В этом году покупателям предлагается приобрести по ценам производителя 11 сортов сыра, среди них уже полюбившиеся костромичам и гостям города «Костромской», «Российский», «Пошехонский», «Голландский», «Сметанковый», «Сливочный», «Воскресенский», «Сусанинский».

Уже в первый день работы биржи было продано около 500 килограммов молочной продукции. Биржа будет работать ежедневно с 10 до 18 часов все лето и осень, вплоть до ноября.

По данным Департамента внешнеэкономических связей, спорта, туризма и молодёжной политики