Народное хозяйство

Ягод нет, грибов уж тоже...

13.08.2010

Пожалуй, зимой о варенье придется только мечтать. А о соленых, сушеных или маринованных грибочках и вовсе придется забыть. Что делать, год-то совсем неурожайный! Да еще и леса сколько выгорело!

Жалуются чухломские грибники да ягодники, что даже на самых плодоносных местах ничего не выросло. Бродят-бродят они, несчастные, по лесу целыми днями, ищут хоть что-нибудь... Целый день вот так могут проходить, под каждый кустик, под каждую травинку заглядывая, да в лучшем случае только корзину небольшую и насобирают. О запасах на зиму и не мечтают... Хоть бы сейчас свеженького поесть.

А ведь некоторые грибники-ягодники раньше летом большие деньги зарабатывали тем, что продавали лесные дары. И для себя и для других старались. Теперь же кошелек не пополнить. Собранного урожая дай бог себе хватит! Земляники с гулькин нос. Малина так вообще вся посохла, а значит, не будет в этом году лечебного варенья. Посохли и грибные места. Ни тебе боровиков, ни подберезовиков, ни опят, ни белых. «Как же зиму пережить без огородных и лесных запасов? Неужто голод настанет?» - вот какой вопрос стоит перед людьми.

Марина МАКСИМОВА «Костромская народная газета», № 32, 11-17 августа 2010 г.